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Zupf-Pizza-Muffins

Zupf-Pizza-Muffins: Schneller Snack für jede Party

Zupf-Pizza-Muffins sind der perfekte Snack für jede Party, einfach zuzubereiten und köstlich.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 Muffins
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Pakete Sonntagsbrötchenteig Kann durch hausgemachten Teig oder andere Brötchenteige ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 150 g Peperoni-Salami Kann durch Truthahn-Salami für eine leichtere Variante ersetzt werden.
  • 50 g Butter Olivenöl für eine gesündere Option verwenden.
  • 2 Zehen Knoblauch Frischer, gehackter Knoblauch ist besser als Knoblauchpulver.
  • 200 g Söbbeke Quattro Fromaggi Ersatz durch beliebte Pizzakäse oder pflanzliche Alternativen möglich.
  • 1 Teelöffel Oregano (getrocknet) Frischer Oregano kann für ein intensiveres Aroma verwendet werden.

Equipment

  • Muffinform

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 190°C (375°F) im Umluftmodus vor, damit die Muffins gleichmäßig backen.
  2. Schneide den Sonntagsbrötchenteig in kleine Stücke (ca. 6 pro Rolle). Diese kleinen Stücke geben den Muffins die perfekte Textur.
  3. Schneide die Peperoni-Salami in Streifen, um die Füllung herzhaft und würzig zu gestalten.
  4. Schmelze die Butter in einem kleinen Topf und füge den gehackten Knoblauch hinzu, um eine aromatische Knoblauchbutter-Mischung zu erstellen.
  5. In einer Schüssel die Teigstücke, Salami, Käse, Knoblauchbutter und Oregano gut vermengen.
  6. Bälle formen: Forme die Teigmischung zu 8 Bällen und platziere jeden Ball in einer Muffinform.
  7. Backe die Muffins für 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 180kcalCarbohydrates: 22gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit frisch gehackter Petersilie garnieren für einen zusätzlichen Farbtupfer.

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