Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Zutaten sammeln. Beginnen Sie, indem Sie alle Zutaten auf der Küchenarbeitsplatte bereitlegen.
- Ofen vorheizen. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
- Butter und Zucker schlagen. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Puderzucker etwa 2 Minuten lang schlagen.
- Zitrusnoten einarbeiten. Fügen Sie die Zitronenschale und den Zitronensaft hinzu und rühren Sie das Mehl und das Salz hinein.
- Teig formen. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie kleine Kugeln daraus.
- Backen. Backen Sie die Kekse 12 bis 14 Minuten lang.
- Abkühlen lassen. Lassen Sie die Kekse 2 Minuten auf dem Backblech abkühlen.
- Glasur zubereiten. In einer Schüssel den Puderzucker mit dem Zitronensaft und der Butter verquirlen.
- Kekse glasieren. Bestreichen Sie die abgekühlten Kekse mit der Glasur.
Nutrition
Notes
Verwenden Sie immer frisch gepressten Zitronensaft und frisch geriebene Zitronenschale für den besten Geschmack.
