Go Back
+ servings
Zarte Süße Zimt-Drehriegel Der perfekte Snack

Zarte Süße Zimt-Drehriegel Der perfekte Snack für jeden Tag

Zarte Süße Zimt-Drehriegel sind der perfekte Snack für jeden Tag, schnell gemacht und aromatisch.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 Packung Blätterteig Gut aufgetaut.
  • 100 g Zucker Alternativ Honig oder Agavendicksaft.
  • 2 TL gemahlener Zimt Kann durch Kürbiskuchengewürz ersetzt werden.
  • 1 Stück Ei Kann durch Pflanzenmilch mit Ahornsirup ersetzt werden.
  • 2 EL Wasser Wichtig für die Zubereitung des Eigelbs.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Teigroller
  • Pinsel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C (400°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rollen Sie den aufgetauten Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus, bis er glatt und dünn ist.
  3. Mischen Sie Zucker und gemahlenen Zimt in einer Schüssel.
  4. Verteilen Sie die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über den Teig und drücken Sie leicht hinein.
  5. Schneiden Sie den Teig in Streifen von 2,5 cm und drehen Sie jeden Streifen mehrmals.
  6. Vermischen Sie das Ei mit Wasser und pinseln Sie es über die gedrehten Riegel.
  7. Backen Sie die Riegel für 12-15 Minuten bis sie goldbraun sind.
  8. Lassen Sie die Riegel leicht abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Optional mit Puderzucker bestäuben für extra süßen Genuss.

Tried this recipe?

Let us know how it was!