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Sweet puff pastry scrolls from the hot air fryer

Süße Blätterteigschnecken aus dem Airfryer für jeden Anlass

Dieses Rezept für süße Blätterteigschnecken aus der Heißluftfritteuse ist unkompliziert und kinderfreundlich, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 8 Schnecken
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 pack Blätterteig frisch oder gefroren
  • 50 g Butter flüssig
Für die Füllung
  • 3 Stück Äpfel z.B. Granny Smith
  • 1 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • 50 g Zimt-Zucker

Equipment

  • Heißluftfritteuse
  • Messer
  • Schüssel
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse oder den herkömmlichen Ofen auf 200°C vor.
  2. Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und streichen Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig darauf.
  3. Entkernen und schneiden Sie die Äpfel in dünne Scheiben. Tossieren Sie sie in einer Schüssel mit Zitronensaft und Zimt-Zucker.
  4. Verteilen Sie die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Blätterteig.
  5. Rollen Sie den Teig von einer langen Seite her fest auf und schneiden Sie die Rolle in gleichmäßige Stücke.
  6. Bestrichen Sie die Oberseite der Schnecken mit zusätzlicher geschmolzener Butter und bestreuen Sie sie mit Zimt-Zucker.
  7. Backen Sie die Schnecken in der Heißluftfritteuse oder im Ofen für etwa 15-18 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1SchneckeCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3.5gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Schnecken warm mit einer Kugel Vanilleeis.

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