Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und kochen Sie die Eiernudeln al dente (6-8 Minuten). Danach abgießen und beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen und die gewürfelte Zwiebel anbraten, bis sie durchsichtig ist (2-4 Minuten).
- Fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu und würzen Sie sie mit Hühnchen-Bouillon, Paprika, Salz und Pfeffer. Braten Sie das Hähnchen, bis es fast gar und goldbraun ist (5-7 Minuten).
- Rühren Sie das gefrorene Mischgemüse ein und kochen Sie, bis es zart ist (ca. 5 Minuten). Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz mit (30-45 Sekunden).
- Rühren Sie die konzentrierten Suppen und die Milch ein und köcheln Sie, bis alles durchgewärmt und etwas eingedickt ist.
- Geben Sie die abgetropften Nudeln in die Pfanne und mischen Sie alles gut, sodass die Zutaten gleichmäßig mit der Sauce überzogen sind.
- Servieren Sie die Pasta heiß in tiefen Schalen, optional mit einem Spritzer Zitrone für zusätzlichen Geschmack.
Nutrition
Notes
Fügen Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian vor dem Servieren hinzu.
