Braun die Butter: In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen, häufig rühren, bis sie goldbraun ist.

Zucker mischen: In einer großen Schüssel die gebräunte Butter, braunen Zucker und Zucker kombinieren und gut verrühren.

Eier und Vanille hinzufügen: Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Vanilleextrakt hinzufügen.

Trockene Zutaten kombinieren: In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen und dann zu den feuchten Zutaten geben.

Schokoladenstückchen unterheben: Vorsichtig die Schokoladenstückchen unter den Teig heben.

Teig kühlen: Den Teig abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Ofen vorheizen: Ofen auf 175°C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.

Kekse formen: Kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und Abstand lassen.

Backen: Kekse 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte weich bleibt.

Garnieren: Nach dem Backen mit flockigem Meersalz bestreuen und kurz auskühlen lassen.