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Sandwich-Toast mit Gouda und Schinken

Schneller Sandwich-Toast mit Gouda und Schinken für jede Zeit

Dieser Sandwich-Toast mit Gouda und Schinken ist die perfekte Lösung für eine schnelle und köstliche Mahlzeit!
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 8 Scheiben Toastbrot Vollkorn für mehr Ballaststoffe
Für die Füllung
  • 60 g Gouda, jung Alternativen: Emmental oder Cheddar
  • 4 Scheiben Schwarzwälder Schinken Alternativen: Puten- oder anderer magere Schinken
  • 4 EL Butter Alternativen: Margarine
Für den Salat
  • 400 g Eisbergsalat Alternativen: Römersalat
  • 250 g Cherrytomaten Alternativen: frische Tomaten
  • 1 St. Zwiebeln, rot Optional: Frühlingszwiebeln
Für das Dressing
  • 1 EL Essig Alternativen: Apfelessig
  • 3 EL Öl Alternativen: Olivenöl
  • 1 TL Senf Alternativen: Dijon Senf
  • 1 Prise Salz Für die Würze
  • 1 Prise Pfeffer, schwarz gemahlen Für die Würze

Equipment

  • Sandwich-Maker

Method
 

Zubereitung
  1. Vorheizen: Starte, indem du den Sandwich-Maker vorheizt – das sorgt für eine perfekte, goldbraune Kruste!
  2. Butter streichen: Bestreiche eine Seite jeder Scheibe Toastbrot großzügig mit Butter.
  3. Belegen: Lege die Hälfte der Toastscheiben mit einer Scheibe Gouda und einer Scheibe Schinken auf die ungebutterte Seite.
  4. Zusammenstellen: Setze die restlichen Scheiben obenauf und schiebe das Sandwich in den Sandwich-Maker. Warte etwa 3-4 Minuten.
  5. Salat vorbereiten: Wasche und schneide den Eisbergsalat, die Cherrytomaten und die Zwiebel in feine Ringe.
  6. Dressing anrühren: Vermenge Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Gib das Dressing über das Gemüse.
  7. Servieren: Nimm das Sandwich aus dem Maker und lass es kurz abkühlen. Serviere es warm mit dem frischen Salat.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 18gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 45mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Optional: Verleihe deinem Salat einen extra Frischekick mit ein paar Spritzern Zitronensaft.

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