Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Gib alle festen Zutaten wie die weißen Bohnen, das Olivenöl, den Zitronensaft, die Petersilie, das Salz, die roten Pfefferflocken und den Knoblauch in einen Hochleistungsmixer.
- Blend die Mischung auf mittlerer Geschwindigkeit für etwa 30 Sekunden. Halte an und kratze die Seiten des Mixers ab, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.
- Füge langsam 2-3 Esslöffel Wasser hinzu, während du weiter mixt, bis der Dip die gewünschte cremige Konsistenz erreicht hat.
- Prüfe die Textur des Dips und füge nach Bedarf mehr Wasser hinzu, um ihn glatter zu machen.
- Probiere den Dip und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an, um die perfekte Balance zu finden.
- Fülle den Dip in eine Schüssel und genieße ihn entweder gleich oder kühle ihn vor dem Servieren für einen frischeren Geschmack.
Nutrition
Notes
Optional: Garniere den Dip mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Farbtupfer.
