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Schnelle Blätterteig-Calzone: Ein Genuss für jeden Tag

Schnelle Blätterteig-Calzone: Ein Genuss für jeden Tag!

Schnelle Blätterteig-Calzone sind der perfekte Genuss für jeden Tag, einfach und schnell zubereitet.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig fertiger Teig
  • 1 Stück Ei zum Bestreichen
Für die Füllung
  • 250 g Würziges Fleisch (Hackfleisch oder Schinken) oder vegetarisch Tofu/Spinat
  • 150 g Käse (Mozzarella oder Feta) verschiedene Käsesorten nach Wahl
  • 200 g Gemüse (Paprika, Zwiebel, oder Spinat) saisonales Gemüse
  • 100 g Tomatensauce oder Pesto
Für die Gewürze
  • 1 TL Oregano oder andere Kräuter

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Ausrollbrett
  • Teigrolle
  • Backblech

Method
 

Zubereitung
  1. Vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind. Waschen und schneiden Sie das Gemüse, und würfeln Sie das Fleisch.
  2. Teig ausrollen: Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig aus, bis er etwa 3 mm dick ist.
  3. Füllung vermengen: Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel und mixen Sie alles gut durch.
  4. Calzone zusammenstellen: Legen Sie eine großzügige Menge der Füllung auf eine Hälfte des ausgerollten Teigs, klappen Sie die andere Teighälfte darüber und drücken Sie die Ränder fest zusammen.
  5. Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
  6. Backen: Legen Sie die Calzone auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie 20-25 Minuten lang.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Servieren Sie die Calzone mit einem frischen Salat oder einer leckeren Tomatensauce zum Dippen.

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