Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Eine Backform mit etwas Butter einfetten oder mit Backpapier auslegen.

Schmelze die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze und lasse sie abkühlen. In einer Schüssel verrühre die Eier, den Zucker und den Schmand.

In einer separaten Schüssel vermische das Mehl, das Kakaopulver, das Natron und das Salz.

Gib die trockenen Zutaten nach und nach zu der feuchten Mischung und rühre alles vorsichtig zusammen.

Gieße den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn 25–30 Minuten. Prüfe mit einem Zahnstocher.

Lass den Kuchen nach dem Backen 10 Minuten in der Form ruhen und stürze ihn dann auf ein Kuchengitter.

Vermische Puderzucker und Kakaopulver, füge Pflanzenmilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Verteile die Glasur gleichmäßig über den abgekühlten Kuchen und lass sie einige Minuten setzen.