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Saftiger gegrillter Käse Burrito

Saftiger gegrillter Käse Burrito für unvergessliche Genüsse

Genießen Sie den saftigen gegrillten Käse Burrito – ein schnelles und herzhaftes Gericht, das perfekt für jeden Anlass ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Ruhezeit 2 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Burritos
Course: Mittagessen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Tortilla
  • 4 Stück Tortilla Weizen- oder Maistortillas
Für die Füllung
  • 250 g Rinderhack oder schwarze Bohnen für vegetarische Option
  • 150 g Reis al dente gekocht
  • 100 g Salsa frische Tomatensalsa empfohlen
Für den Käse
  • 200 g Käse Cheddar oder Käsemischung
Für die Grillierung
  • 2 EL Öl oder Butter Butter für extra Geschmack

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Erwärmen Sie die Tortillas kurz in der Mikrowelle oder in der Pfanne, um sie geschmeidig zu machen.
  2. In einer Schüssel kombinieren Sie das gekochte Rinderhack, den Reis und die Salsa.
  3. Legen Sie eine Portion der Füllung auf die Tortilla und bestreuen Sie sie mit Käse. Wickeln Sie die Tortilla um die Füllung.
  4. Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze, fügen Sie Butter hinzu und grillen Sie die Burritos, bis sie goldbraun sind.
  5. Schneiden Sie die Burritos in der Mitte durch und servieren Sie sie heiß.

Nutrition

Serving: 1BurritoCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Optional mit frischem Koriander garnieren.

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