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Apfel Pudding Kuchen

Saftiger Apfel Pudding Kuchen: Ein Genuss für jeden Anlass

Entdecken Sie den köstlichen Apfel Pudding Kuchen, der saftige Äpfel und cremigen Pudding vereint. Perfekt für jeden Anlass!
Prep Time 20 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Stück Äpfel Saure Sorten für besseren Geschmack
  • 3 Stück Eier In Zimmertemperatur
  • 150 g Zucker Kann nach Belieben reduziert werden
  • 200 ml Milch Volle Milch oder Mandelmilch
  • 250 g Mürbeteig Oder Rührteig, schön glatt
Für die Pudding-Schicht
  • 1 Packung Vanillepudding Kann durch Puddingpulver ersetzt werden
  • 1 EL Zitronensaft Verhindert das Braunwerden der Äpfel
Für die Dekoration (optional)
  • 50 g Rosinen Nach Belieben hinzufügen
  • 50 g Gehackte Nüsse Variabel je nach Geschmack

Equipment

  • Backofen
  • Kuchenform
  • Rührschüssel
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Backofen auf 180°C (350°F) vor und bereite die Kuchenform vor, indem du sie gut einfettest.
  2. Mische in einer Rührschüssel die Zutaten für den Teig, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
  3. Bereite den Vanillepudding gemäß den Verpackungsanweisungen zu und lasse ihn kurz abkühlen.
  4. Schneide die Äpfel in dünne Scheiben und lege sie gleichmäßig auf den Teig in der Kuchenform.
  5. Gieße den abgekühlten Pudding über die Äpfel und backe den Kuchen 40-45 Minuten.
  6. Lasse den Kuchen etwa 15 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn herausnimmst.
  7. Serviere den Kuchen optional mit Vanilleeis oder Schlagsahne.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Das Rezept kann nach Belieben mit verschiedenen Früchten oder Gewürzen variiert werden.

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