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Raclette Pfännchen mit Nudeln

Raclette Pfännchen mit Nudeln – Schnelles Komfortessen

Ein köstliches Raclette Pfännchen mit Nudeln ist ein schnelles Komfortessen, das garantiert für Freude sorgt.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Pfännchen
Course: Abendessen
Cuisine: Schweizerisch
Calories: 500

Ingredients
  

Für die Basis
  • 80 g Makkaroni glutenfreie Pasta ist eine tolle Alternative.
  • Salz verwende Meersalz für zusätzlichen Reichtum.
Für den Käse
  • 4 Scheiben Raclette-Käse, Trüffel Gouda ist eine schmackhafte Ersatzwahl.
Für die Toppings
  • 4 EL Röstzwiebeln frische Zwiebeln können einen anderen Biss hinzufügen.

Equipment

  • Raclette-Grill
  • Topf
  • Siebe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe in einem großen Topf etwa 1 Liter Wasser zum Kochen. Füge eine gute Prise Salz hinzu.
  2. Gib die Makkaroni in das kochende Wasser und koche sie für etwa 8 Minuten, bis sie al dente sind.
  3. Schalte den Raclette-Grill ein und lasse ihn bei mittlerer Hitze vorheizen. Dies dauert etwa 5 Minuten.
  4. Verteile die gekochten Makkaroni gleichmäßig auf die Raclette Pfännchen. Lege dann jeweils 1 Scheibe Raclette-Käse atop die Nudeln.
  5. Platziere die gefüllten Raclette Pfännchen unter den Grill und lasse sie etwa 10 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
  6. Nehme die Raclette Pfännchen vorsichtig aus dem Grill und garniere sie mit knusprigen Röstzwiebeln. Serviere sofort.

Nutrition

Serving: 1PfännchenCalories: 500kcalCarbohydrates: 50gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Raclette Pfännchen mit Nudeln sofort nach dem Backen, damit der Käse schön schmelzig bleibt.

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