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Raclette-Pfännchen mit Garnelen und Ananas

Raclette-Pfännchen mit Garnelen und Ananas für feierliche Abende

Genießen Sie Raclette-Pfännchen mit Garnelen und Ananas – ein festliches Gericht für besondere Anlässe.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Pfännchen
Course: Abendessen
Cuisine: Karibisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pfännchen
  • 100 g Rotgarnelen, gekocht Verwenden Sie vorkochte Garnelen für eine schnellere Zubereitung.
  • 100 g Ananas Stücke aus der Dose Frische Ananas kann auch verwendet werden.
  • 0.25 TL Currypulver Kann durch milde Paprika ersetzt werden.
  • 4 Scheiben Raclette-Käse, Rosa Pfeffer Eine Mischung aus Gruyère oder anderem Schmelzkäse ist ebenfalls möglich.

Equipment

  • Raclette-Grill

Method
 

Zubereitung
  1. Garnelen auftauen: Thaut die Rotgarnelen über Nacht im Kühlschrank auf, damit sie perfekt zart und saftig sind.
  2. Ananas abtropfen: Gießt die Ananasstücke in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit loszuwerden.
  3. Zutaten vermengen: In einer mittleren Schüssel kombiniert ihr die Garnelen, Ananas und das Currypulver.
  4. Grill vorheizen: Heize den Raclette-Grill ordentlich vor, damit der Käse schön schmelzen kann.
  5. Pfännchen füllen: Füllt jedes Raclette-Pfännchen mit der Garnelen-Ananas-Mischung und legt anschließend eine Scheibe Raclette-Käse darüber.
  6. Backen: Backt die Pfännchen etwa 10 Minuten lang, bis der Käse sprudelt und goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1PfännchenCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren für einen extra Farbtupfer.

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