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Raclette pans with shrimp and pineapple

Raclette-Pfännchen mit Garnelen und Ananas für den Genuss

Leckere Raclette-Pfännchen mit Garnelen und Ananas, die in nur 15 Minuten zubereitet werden können. Perfekt für gesellige Abende!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Pfännchen
Course: Abendessen
Cuisine: Schweizerisch
Calories: 56

Ingredients
  

Für die Garnitur
  • 200 g Rotgarnelen, gekocht Über Nacht im Kühlschrank auftauen für beste Ergebnisse.
  • 200 g Ananasstücke aus der Dose Frische Ananas sorgt für intensiveren Geschmack.
Für die Würze
  • 1 Teelöffel Currypulver Kann durch geräuchertes Paprika ersetzt werden.
  • 200 g Raclette-Käse Gruyère-Käse ist eine gute Alternative für nussigen Geschmack.

Equipment

  • Raclette-Grill

Method
 

Zubereitung
  1. Tau die Rotgarnelen über Nacht im Kühlschrank auf, wenn sie gefroren sind.
  2. Lass die Ananasstücke in einem Sieb abtropfen.
  3. Gib die aufgetauten Garnelen, Ananasstücke und das Currypulver in eine mittelgroße Schüssel und mische alles gut.
  4. Heize den Raclette-Grill vor, bis er richtig heiß ist.
  5. Fülle jede Raclette-Pfanne mit der Garnelen-Ananas-Mischung und lege eine Scheibe Raclette-Käse darüber.
  6. Grille die Pfännchen für etwa 10 Minuten oder bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.
  7. Reiche die Pfännchen sofort, damit jeder sein eigenes Genussfeuerwerk erleben kann.

Nutrition

Serving: 1PfännchenCalories: 56kcalCarbohydrates: 4gProtein: 6gFat: 2gSaturated Fat: 1g

Notes

Optional mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Limette garnieren für extra Frische.

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