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Quick cinnamon sugar cruffins for every occasion

Quick Cinnamon Sugar Cruffins für jeden Anlass – Einfach lecker!

Schnelle Zimt-Zucker-Cruffins für jeden Anlass, die perfekt für Brunches sind und kaum Aufwand erfordern.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6 Stück
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Frisch, gefroren oder selbstgemacht
  • 50 g Butter Geschmolzen oder vegane Margarine
Für die Füllung
  • 50 g Zucker Weißer oder brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
Für die Glasur
  • 1 Stück Eierwaschung Oder pflanzliche Milch

Equipment

  • Muffin-Backform
  • Teigrolle
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Teig vorbereiten: Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche etwa 3 mm dick aus.
  2. Würzen: Bestreue den ausgerollten Teig gleichmäßig mit der Zimt-Zucker-Mischung und träufle die geschmolzene Butter darüber.
  3. Formen: Rolle den Teig eng von einer Seite auf, schneide ihn in 6 gleichmäßige Stücke, drehe jedes Stück leicht und lege sie in eine gefettete Muffin-Backform.
  4. Backen: Heize den Ofen auf 180°C vor und backe die Cruffins für 15-20 Minuten.
  5. Abkühlen: Lass die Cruffins 5 Minuten in der Form abkühlen und lege sie dann auf ein Kuchengitter.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit Puderzucker bestäuben, um eine extra süße Note hinzuzufügen.

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