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Pizza Raclette mit Oliven

Pizza Raclette mit Oliven: Ein einfaches Glück für Genießer

Erlebe die köstliche Kombination aus geschmolzenem Käse und herzhaften Oliven mit Pizza Raclette. Ideal für gesellige Abende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 415
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pizzateig
  • 1 Stück Pizzateig mit Tomatensauce Substitution: Nutze fertigen Pizzateig oder bereite eine glutenfreie Variante mit Mandelmehl zu.
Für die Pizza-Beläge
  • 100 g Oliven, schwarz Hinweis: Verwende grüne Oliven für ein anderes Geschmackserlebnis.
  • 10 g Basilikum, frisch Substitution: Oregano oder Petersilie können verwendet werden, wenn Basilikum nicht verfügbar ist.
  • 100 g Parmesan, gerieben Hinweis: Mozzarella kann für einen milderen Geschmack verwendet werden.

Equipment

  • Raclette-Grill
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C (Umluft) vor, damit die Pizza gut und gleichmäßig garen kann.
  2. Rolle den Pizzateig aus und schneide ihn in 5 x 5 cm große Quadrate.
  3. Backe die Teigstücke für etwa 5 Minuten, bis sie leicht fest sind.
  4. Schneide die Oliven in Scheiben und wasche das Basilikum gründlich.
  5. Heize den Raclette-Grill vor.
  6. In den Raclette-Pfannen schichte die vorgebackenen Teigstücke mit je 1 Esslöffel Tomatensauce, geschnittenen Oliven und Parmesan.
  7. Gare die Pizzen im Grill für ca. 7 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
  8. Garnieren mit frischem Basilikum und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 415kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 21gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Optional: Serviere dazu einen knackigen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

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