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Pinke Dame

Pinke Dame Cocktail – Der cremige Genuss mit Geschichte

Die Pinke Dame ist ein eleganter Cocktail, der durch seine süßen und sauren Aromen besticht und jeden anspricht.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 1 Cocktail
Course: Nachtisch
Cuisine: Cocktail
Calories: 190
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die perfekte Mischung
  • 50 ml Gin Hinweis: Ein kräuterreicher Gin verstärkt das Geschmackserlebnis.
  • 30 ml Applejack Notiz: Kann durch Apfelbrand ersetzt werden, wenn verfügbar.
  • 20 ml Zitronensaft Substitution: Frischer Limettensaft bietet ebenfalls eine spannende Variante.
  • 15 ml Grenadinesirup Hinweis: Selbstgemachte Grenadine aus Granatapfelsaft ist besonders empfehlenswert.
  • 1 Stück Eiweiß Alternativ kann Aquafaba (Kichererbsenwasser) für eine vegane Option verwendet werden.

Equipment

  • Shaker
  • Coupe- oder Martini-Glas

Method
 

Zubereitung
  1. Beginne damit, ein Coupe- oder Martini-Glas im Gefrierfach oder mit Eiswasser zu kühlen. Dies sorgt dafür, dass dein Cocktail länger frisch bleibt.
  2. Gebe Gin, Applejack, Zitronensaft, Grenadinesirup und Eiweiß in einen Shaker. Misch die Zutaten gut miteinander, um deren Aromen zu vereinen.
  3. Schüttle die Mischung ohne Eis für etwa 15 Sekunden kräftig, um einen schönen Schaum zu erzeugen.
  4. Füge Eiswürfel in den Shaker und schüttle erneut für 10-15 Sekunden, bis die Mischung gut gekühlt ist.
  5. Seihe die Mischung in das gekühlte Glas, um eine glatte und schaumige Oberfläche zu erhalten.
  6. Garnire deine Pinke Dame mit einer Cocktailkirsche oder einem kandierten Rosenblatt.

Nutrition

Serving: 1CocktailCalories: 190kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 100mgSugar: 10gVitamin C: 10mgCalcium: 1mgIron: 2mg

Notes

Dieser Cocktail kann ganz nach deinem Geschmack angepasst werden, sei es durch fruchtige Beeren oder frische Kräuter hinzugefügt werden.

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