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Perfekte Airfryer-Reispapierchips

Perfekte Airfryer-Reispapierchips: Gesund und Knusprig genießen

Perfekte Airfryer-Reispapierchips sind ein gesunder und knuspriger Snack, einfach zuzubereiten und vielseitig.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 6 minutes
Ruhen 1 minute
Total Time 12 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Asiatisch
Calories: 60
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 10 Stück Reispapierblätter Achte darauf, sie korrekt einzuweichen.
  • 1 Tasse Warmwasser Für das Einweichen der Reispapierblätter.
  • 1 Teelöffel Salz Verbessert den Geschmack.
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Fügt subtile Schärfe hinzu.
Für die Würze (optional)
  • 1 Esslöffel Everything Bagel Gewürz Für herzhafte Note.
  • 1 Teelöffel Chilipulver Für feurige Note.
  • 1 Teelöffel Paprika Fügt Farbe und Geschmack hinzu.
  • 1 Prise Cayennepfeffer Für extra Schärfe.

Equipment

  • Airfryer
  • Schüssel
  • Handtuch

Method
 

Zubereitungsanleitung
  1. Fülle eine flache Schüssel mit warmem Wasser. Lege jedes Reispapierblatt für 15-30 Sekunden hinein, bis es biegsam, aber nicht matschig ist. Lege sie auf ein sauberes Handtuch und tupfe sie trocken.
  2. Während die Blätter noch leicht feucht sind, streue die gewünschten Gewürze gleichmäßig darüber und drücke sie sanft an, damit sie haften. Lass die Blätter 1-2 Minuten ruhen, damit die Gewürze sich setzen.
  3. Heize den Airfryer auf 175°C (350°F) vor. Lege die Reispapierblätter in einer einzelnen Schicht hinein. Frittiere sie für 4-6 Minuten, bis die Ränder goldbraun und knusprig sind. Lass sie etwa 30 Sekunden abkühlen.
  4. Zerbrich die Chips in chipgroße Stücke und genieße sie sofort für den besten Crunch.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 60kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gSodium: 200mgPotassium: 50mgFiber: 1gIron: 2mg

Notes

Serviere die Chips mit Hummus, Guacamole oder Salsa für ein besseres Geschmackserlebnis.

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