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Nostalgischer Hostess Blechkuchen mit fluffiger Füllung

Nostalgischer Hostess Blechkuchen mit fluffiger Füllung für Genuss

Der nostalgische Hostess Blechkuchen mit fluffiger Füllung vereint Kindheitserinnerungen und ist ein Genuss für die ganze Familie.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 2 hours
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Schokoladenkuchen-Mix Kann durch Teufels-Nahrung oder Schokoladen-Fudge-Mix ersetzt werden.
  • 3 Stück Eier Frische große Eier sind ideal.
  • 1 Tasse Vollmilch Fügt zusätzliche Feuchtigkeit hinzu.
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl Vermeide Stoffe, die bei Kälte fest werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Setze auf pure Vanille für beste Ergebnisse.
Für die Füllung
  • 1 Tasse Marshmallow-Fluff Kann mit Marshmallow-Creme ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Butter Bei Zimmertemperatur verwenden.
  • 1 Tasse Puderzucker Süßt die Füllung.
  • 1 Tasse Schlagsahne Macht die Ganache wunderbar cremig.
  • 1/4 Teelöffel Koscheres Salz Balanciert die Aromen.
Für die Ganache
  • 1 Tasse Halbbitterschokoladenstückchen Hochwertige Schokolade ist der Hauptbestandteil.

Equipment

  • 9x13 Zoll Backform
  • Mischschüssel
  • Mixer
  • Kuchengitter

Method
 

Anleitung zum Backen
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor und bereite eine 9x13-Zoll Backform mit Kochspray vor.
  2. Mische die Zutaten für den Kuchen und verrühre sie auf mittlerer Geschwindigkeit für 2 Minuten.
  3. Backe den Kuchen für 25-35 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  4. Lasse den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen und friere ihn anschließend für 30-60 Minuten ein.
  5. Schlage die Füllung auf, bis sie fluffig ist.
  6. Halbiere den Kuchen und verteile die Füllung auf der unteren Schicht.
  7. Kühle den Kuchen im Kühlschrank für 30 Minuten.
  8. Bereite die Ganache vor, indem du die Schlagsahne erhitzt und über die Schokoladenstückchen gießt.
  9. Bedecke den Kuchen mit der Ganache und dekoriere mit der reservierten Füllung.
  10. Schneide den Kuchen und serviere ihn.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 35mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 35gVitamin A: 250IUCalcium: 25mgIron: 1mg

Notes

Einfaches Rezept, das Erinnerungen an die Kindheit weckt und ideal für alle Altersgruppen ist.

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