Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Mischen Sie alle Gewürze für die Gewürzmischung in einer kleinen Schüssel.
- Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Topf auf 180 °C. Frittieren Sie die gefrorenen Pommes 6-8 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind. Lassen Sie sie auf Papiertüchern abtropfen.
- Reißen Sie den Käse in kleine Stücke und vermischen Sie ihn mit der Milch und dem Jalapeño-Saft in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Erhitzen Sie die Mischung bis der Käse schmilzt und rühren Sie gelegentlich um.
- Streuen Sie die Gewürzmischung sofort nach dem Frittieren über die Pommes und servieren Sie sie mit der Käse Sauce.
Nutrition
Notes
Fügen Sie frische Jalapeños oder gehackte Kräuter als Garnitur hinzu. Für vegane Optionen verwenden Sie pflanzliche Käsealternativen.
