Herzhafte Gyoza-Suppe: Schnelle Wohlfühlküche für jeden Tag

Die Gyoza-Suppe ist eine herzhafte, aromatische Suppe voller Komfort und Wärme, perfekt für jeden Tag.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings: 4 portionen

Course: Abendessen

Cuisine: Asiatisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Brühe

1 l Hühnerbrühe Kann durch Gemüsebrühe ersetzt werden.
3 zehen Knoblauch Frisch verwenden.
2 cm Ingwer Frisch bevorzugt.

Für die Gyoza

300 g Gefrorene Gyoza Müssen nicht aufgetaut werden.

Für das Topping

2 EL Sesamöl Kurz vor dem Servieren hinzufügen.
1 TL Chiliflocken Optional nach Geschmack.
einige Frische Kräuter (z. B. Koriander oder Frühlingszwiebeln) Für Garnierung.

Equipment

großer Topf

Method

Zubereitung

In einem großen Topf Hühner- oder Gemüsebrühe bei mittlerer Hitze erhitzen. Füge den frischen Knoblauch und Ingwer hinzu und lasse sie etwa 5 Minuten ziehen.
Koche die Brühe auf und gib dann vorsichtig die gefrorenen Gyoza hinein. Koche sie gemäß der Packungsanweisung, normalerweise 5-7 Minuten.
Probiere die Brühe und passe die Würze nach Möglichkeit mit Sesamöl, Chiliflocken oder Chilisauce an.
Schöpfe die Suppe in tiefe Schalen, garniere sie mit frischen Kräutern und beträufle sie mit etwas mehr Sesamöl.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional: Für extra Geschmack, füge etwas Sojasauce hinzu.

Tried this recipe?

Let us know how it was!