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Heißer Butterrum – Heiße Getränke zum Neujahr

Heißer Butterrum für ein gemütliches Neujahrsfest

Heißer Butterrum ist ein perfektes Getränk für Neujahr, das Wärme und Gemütlichkeit bringt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Tassen
Course: Nachtisch
Cuisine: Winterdrinks
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Buttermischung
  • 100 g gesalzene Butter Weiche Butter für die cremige Konsistenz
  • 50 g heller brauner Zucker Oder dunkler brauner Zucker für mehr Geschmack
  • 1 TL Apfelkuchengewürz Kann durch 2 Teile Zimt, 1 Teil Piment und Muskatnuss ersetzt werden
Für die Flüssigkeit
  • 200 ml gewürzter dunkler Rum Ersatz durch Apfelcider für alkoholfrei
  • 2 Stücke Orangenscheiben Oder Zitronen-/Limettenscheiben
  • 4 Stücke ganze Gewürznelken Können weggelassen werden
  • 1 Stück Sternanis Optional, verbessert das Aroma
  • 1 Stücke Zimtstange Optional, kann auch gemahlen werden
Variante für den alkoholfreien Genuss
  • 200 ml Apfelcider Köstliche alkoholfreie Option

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Tassen
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Rührschüssel die weiche, gesalzene Butter und den hellen braunen Zucker cremig rühren.
  2. Apfelkuchengewürz hinzufügen und gut unterrühren.
  3. Ein paar Esslöffel der Buttermischung in eine Tasse geben und mit heißem Wasser füllen.
  4. Für die alkoholfreie Variante den Rum durch heißen Apfelcider ersetzen.
  5. Mit Orangenscheiben, Gewürznelken, Sternanis und Zimtstange garnieren.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Bereite die Buttermischung im Voraus vor, um schnelle Zubereitung bei Bedarf zu ermöglichen.

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