Heize den Ofen auf 180°C vor.

Koche die Gnocchi gemäß der Packungsanleitung in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser.

Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne und brate die gehackte Zwiebel 3-4 Minuten an.

Gib den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn für weitere 1-2 Minuten mit.

Füge 400 g gehackte Tomaten sowie 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer in die Pfanne.

Gib die vorgekochten Gnocchi in die Pfanne und rühre vorsichtig um.

Fette die Auflaufform leicht ein und gib die Gnocchi-Mischung hinein.

Zupfe 250 g Mozzarella in kleine Stücke und verteile sie gleichmäßig über den Auflauf.

Backe den Auflauf für ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Garniere den Auflauf mit frischem Basilikum und optional etwas geriebenem Parmesan.