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Gesalzene Karamell-Reis-Krispie-Leckereien

Gesalzene Karamell-Reis-Krispie-Leckereien für Genießer

Entdecken Sie die unwiderstehlichen gesalzenen Karamell-Reis-Krispie-Leckereien, die einfach zuzubereiten sind und Ihren Süßhunger stillen! Perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 16 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 180

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Tasse natürliche Erdnussbutter Kann durch Mandelbutter ersetzt werden
  • 1/4 Tasse ungesalzene Butter Kann durch Kokosnussöl ersetzt werden
  • 4 Tassen Mini-Marshmallows Bieten Süße und Textur
  • 6 Tassen Reis-Crisp-Cerealien Für glutenfreie Option eine glutenfreie Sorte verwenden
Für die Karamellschicht
  • 1 Tasse gesalzene Karamellsauce Kann selbstgemacht oder fertig sein
Für die Schokoladenschicht
  • 200 g dunkle Schokolade Kann durch Milchschokolade ersetzt werden
  • 1 Esslöffel Avocado-Öl Hilft, die Schokolade geschmeidig zu machen

Equipment

  • Kochtopf
  • Mikrowelle
  • Backform 20x20 cm

Method
 

Zubereitung
  1. In einem großen Kochtopf bei mittlerer Hitze die natürliche Erdnussbutter, ungesalzene Butter und die Marshmallows schmelzen. Rühren Sie kontinuierlich, bis die Mischung schön cremig ist, etwa 5 Minuten.
  2. Fügen Sie die Reis-Crisp-Cerealien hinzu und rühren Sie energisch, bis alles gut vermischt ist, etwa 2-3 Minuten.
  3. Legen Sie eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus und gießen Sie die Mischung hinein. Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in die Form.
  4. Erwärmen Sie die gesalzene Karamellsauce in der Mikrowelle für 20 Sekunden und gießen Sie sie gleichmäßig über die Reis-Crisp-Basis.
  5. Optional können Sie die Backform für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Karamellsauce fest wird.
  6. Mischen Sie die dunkle Schokolade und das Avocado-Öl in einer Schüssel und schmelzen Sie sie in der Mikrowelle bei 50% Leistung für 1-2 Minuten.
  7. Gießen Sie die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Karamellschicht.
  8. Lassen Sie die Leckereien bei Raumtemperatur etwa 2 Stunden stehen, damit die Schokolade fest wird.
  9. Heben Sie die Leckereien vorsichtig aus der Form und schneiden Sie sie in 16 quadratische Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 50IUCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Die Leckereien können bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden und sind perfekt zum Naschen geeignet.

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