Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Gemüse vorbereiten: In einer großen Schüssel die Radieschen in dünne Scheiben, die Gurken in Würfel und die rote Zwiebel fein hacken.
- Dressing zubereiten: In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt, das Olivenöl, den Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer glatt verrühren.
- Vermengen: Gieße das Joghurtdressing über die Gemüsemischung und rühre alles vorsichtig um.
- Kräuter hinzufügen: Den frischen Dill sanft unter die Salatmischung heben.
- Kühlen & Servieren: Den Salat etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Nutrition
Notes
Optional mit frischem Zitronensaft verfeinern.
