Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- In einer Rührschüssel die Zutaten Quark, fettarmen Joghurt, Sauerrahm und Mayonnaise gut miteinander vermengen, bis eine cremige Basis entsteht.
- Mittelscharfen Senf und körnigen Senf einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, um die Aromen perfekt abzustimmen.
- Die frische Kresse vorsichtig unter die Mischung heben, bis sie gleichmäßig verteilt ist und der Dip eine ansprechende grüne Farbe erhält.
- Den Dip für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- In einer schönen Schüssel anrichten, mit zusätzlicher Kresse garnieren und zusammen mit frischem Gemüse oder Crackern servieren.
Nutrition
Notes
Optional: Mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern für extra Frische!
