Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen gemäß den Anweisungen auf der Kuchenmischung vor.

Kuchen vorbereiten: Mischen Sie die rote Samt-Kuchenmischung wie angegeben, fügen Sie die Eier, das Öl und das Wasser hinzu. Backen Sie den Kuchen und lassen Sie ihn 10 Minuten abkühlen.

Erdbeeren mazerieren: Schneiden Sie die Erdbeeren und mischen Sie sie mit Zucker. Lassen Sie diese Mischung 10-15 Minuten stehen.

Erdbeersauce kochen: Erhitzen Sie gewürfelte Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft, bis sie weich sind, und fügen Sie die aufgelöste Maisstärke hinzu.

Füllung zubereiten: Schlagen Sie den Frischkäse mit Zucker und Zitronensaft cremig, und heben Sie die geschlagene Sahne unter.

Dessert schichten: Beginnen Sie mit einer Schicht Kuchen, dann die Füllung, gefolgt von Erdbeeren und Erdbeersauce. Wiederholen.

Kühlen: Decken Sie das Dessert ab und stellen Sie es mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.