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Erdbeer-Käsekuchen-Overnight-Oats

Erdbeer-Käsekuchen-Overnight-Oats: Genialer Start in den Tag

Erdbeer-Käsekuchen-Overnight-Oats sind eine schnelle, gesunde Option für ein leckeres Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Tasse Haferflocken verwendet am besten zarte Haferflocken
  • 1 Tasse Mandelmilch kann durch Kuhmilch oder andere pflanzliche Milchsorten ersetzt werden
  • 1/2 Tasse Griechischer Joghurt verwende Vanillejoghurt für zusätzlichen Geschmack
  • 1 EL Frischkäse achte darauf, ihn gut zu verrühren
Für die Süße
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup passe die Menge nach deinem Geschmack an
  • 1/2 TL Vanilleextrakt unerlässlich für die Geschmacksfülle
  • 1 Prise Salz sparsam verwenden
Für den fruchtigen Genuss
  • 1/2 Tasse Frische Erdbeeren bringen Frische und Geschmack
  • Graham-Cracker-Brösel optional für knuspriges Topping

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • verschließbare Behälter

Method
 

Zubereitung
  1. In einer mittleren Schüssel 1 Tasse Haferflocken und 1 Tasse Mandelmilch vermengen. Rühre gut um, bis alles gleichmäßig verteilt ist, und lasse es für etwa 5 Minuten quellen.
  2. Füge 1/2 Tasse griechischen Joghurt und 1 EL weich gewordenen Frischkäse hinzu. Rühre die Mischung gründlich, bis sie cremig und glatt ist.
  3. Mische nun 2 EL Honig oder Ahornsirup, 1/2 TL Vanilleextrakt und eine Prise Salz unter.
  4. Füge vorsichtig 1/2 Tasse geschnittene, entstielte Erdbeeren hinzu, während du einige für die spätere Garnitur zurückhältst.
  5. Teile die Mischung gleichmäßig auf zwei verschließbare Behälter auf.
  6. Überprüfe vor dem Servieren die Konsistenz der Overnight-Oats; garniere mit den zurückbehaltenen Erdbeeren und optional mit Graham-Cracker-Bröseln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 32gProtein: 10gFat: 7gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Haferflocken sollten mindestens 4 Stunden im Kühlschrank stehen, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Variiere die Süße nach eigenem Geschmack und teste die verschiedenen Optionen.

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