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Eistee-Latte mit Schmetterlingserbsenblüten – Ein umwerfendes Rezept

Eistee-Latte mit Schmetterlingserbsenblüten – Farbenspiel im Glas

Eistee-Latte mit Schmetterlingserbsenblüten – Ein umwerfendes Rezept, das mit leuchtenden Farben und erfrischenden Aromen begeistert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Ziehzeit 7 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Frühstück
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Tee
  • 1 Esslöffel getrocknete Schmetterlingserbsenblüten Für mehr Farbintensität
  • 1 Tasse heißes Wasser
Für das Latte
  • ½ Tasse Milch Kann Kuh-, Mandel-, Kokos- oder Hafermilch sein
  • 1-2 Teelöffel Honig oder Süßungsmittel Nach Geschmack
Für den Farbwechsel
  • 1 Teelöffel Zitronensaft Optional, für Farbveränderung

Equipment

  • Tee- oder Kaffeekanne
  • Milchaufschäumer oder Mixer
  • Glas

Method
 

Zubereitung
  1. Lassen Sie 1 Esslöffel getrocknete Schmetterlingserbsenblüten oder 5-6 frische Blüten in 1 Tasse kochendem Wasser für 5-7 Minuten ziehen.
  2. Fügen Sie 1-2 Teelöffel Honig hinzu, solange der Tee noch warm ist.
  3. Schäumen Sie ½ Tasse Milch auf, bis sie schön schaumig ist.
  4. Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie den abgekühlten Tee darüber.
  5. Fügen Sie die aufgeschäumte Milch langsam zum Tee hinzu.
  6. Rühren Sie 1 Teelöffel Zitronensaft hinein, um die Farbe zu verändern.
  7. Garnieren Sie das Eistee-Latte mit Schmetterlingserbsenblüten und servieren Sie es sofort.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 120kcalCarbohydrates: 22gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 12mgSodium: 50mgPotassium: 250mgSugar: 20gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Sie können die Zutaten nach Geschmack variieren und verschiedene Milcharten verwenden.

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