Heize dein Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers vor.

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Speisestärke und eine Prise Salz gut vermengen.

In einer anderen Schüssel die Eier aufschlagen und zusammen mit Zucker, Milch und Vanillezucker kräftig verquirlen.

Füge die trockenen Zutaten nach und nach zur flüssigen Mischung hinzu und rühre vorsichtig um.

Schmelze die Butter und hebe sie sanft unter den Teig.

Gib die Teigmischung in das vorgeheizte Waffeleisen und backe die Waffeln für etwa 3-5 Minuten.

Genießen Sie die Waffeln warm, garniert mit frischen Früchten, Sahne oder einem köstlichen Sirup.