Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 375°F (190°C) vor.

Fleischmischung vorbereiten: Mische das Rinderhackfleisch mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer.

Patties formen: Teile die Mischung in 8 Portionen und forme dünne Patties.

Patties anbraten: Brate die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie braun sind.

Teig ausrollen: Rolle den Croissant-Teig aus und schneide ihn in 8 Dreiecke.

Füllung platzieren: Lege ein Patty und etwas Cheddar-Käse auf jedes Dreieck.

Teig falten: Klappe den Teig über das Patty und den Käse und verschließe die Ränder gut.

Backform vorbereiten: Lege die gefüllten Bomben auf ein Backblech, bestreiche sie mit Butter und streue Parmesan darüber.

Backen: Backe die Bomben 12-15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Abkühlen lassen: Lass sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst. Garniere optional mit Petersilie.