Lege die Brotscheiben auf ein Blech und toaste sie im Backofen oder unter dem Grill 1-2 Minuten pro Seite, bis sie leicht goldbraun sind.

Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor oder stelle den Airfryer auf 170 Grad Celsius ein.

Schlage das Ei auf, füge den geriebenen Käse, die frischen Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu und verrühre alles gut.

Verteile die Eier-Käse-Mischung gleichmäßig auf dem vorgerösteten Brot.

Backe die Toasts 10-12 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun und sprudelnd sind.

Lasse die Toasts kurz abkühlen, bevor du sie servierst.