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Dump & Bake Cremiger Reis & Hähnchen

Dump & Bake Cremiger Reis & Hähnchen für Gemütliche Abende

Ein einfaches Rezept für Dump & Bake Cremiger Reis & Hähnchen, das Komfort und Geschmack in einem Gericht vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Reis und die Sauce
  • 1 Tasse Langkornreis verwende keinen Wildreis oder Mischungen
  • 500 g Entbeinte Hähnchenbrust oder -keulen für ein saftigeres Ergebnis
  • 1 Dose Hühnchencremesuppe kann durch jede Art von Cremesuppe ersetzt werden
  • 1 Dose Champignoncremesuppe ergänzt die Hühnchencremesuppe
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver frische Zwiebeln können verwendet werden
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver frischer Knoblauch bietet ein intensiveres Aroma
  • 1 Teelöffel Salz nach Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer erhöhe die Menge für einen würzigeren Geschmack
Für die optionale Garnitur
  • 100 g Geriebener Käse für eine geschmolzene Kruste
  • Gekochter Speck oder Petersilie kann durch Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln ersetzt werden

Equipment

  • Backform 23x33 cm

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor und fette eine 23x33 cm große Backform leicht ein.
  2. Gib den ungekochten Reis, die beiden Suppen, die Hühnerbrühe, das Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in die vorbereitete Form und rühre alles gut durch.
  3. Lege die Hähnchenstücke auf die Reismischung und löffle etwas von der Mischung über das Hähnchen.
  4. Decke die Form mit Aluminiumfolie ab und backe sie 45 Minuten lang.
  5. Entferne die Folie und backe für weitere 15-20 Minuten, bis das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C (165°F) erreicht hat.
  6. Wenn du Käse oder Speck verwendest, füge diese in den letzten 5-10 Minuten des Backens hinzu.
  7. Lass das Gericht 5 Minuten ruhen, bevor du es servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 400IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für unerwartete Geschmackserlebnisse. Ergänze das Gericht mit Gemüse für mehr Nährstoffe.

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