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Dump & Bake Cremiger Reis & Hähnchen

Dump & Bake Cremiger Reis & Hähnchen für gemütliche Abende

Ein einfaches und herzhaftes Gericht, das cremigen Reis und zartes Hähnchen vereint – perfekt für hektische Abende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 Tasse ungekochter Langkornreis vermeide Wildreis oder Vollkornreis wegen längerer Kochzeiten.
  • 500 g Entbeinte Hähnchenbrust oder -schenkel Schenkel sind saftiger und sorgen für besseren Geschmack.
  • 1 Dose Hühnercremesuppe 300 g; erstelle einen ähnlichen Geschmack mit einer anderen Suppe, wenn gewünscht.
  • 1 Dose Champignoncremesuppe 300 g; verstärkt die Cremigkeit mit einem erdigen Aroma.
  • 1.75 Tassen Hühnerbrühe sorgt für Feuchtigkeit und kocht den Reis effektiv.
  • 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver verbessert das Gesamtgeschmackprofil; frische Zwiebeln können für einen stärkeren Geschmack verwendet werden.
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver verleiht aromatische Tiefe; frischer Knoblauch kann für intensiveren Geschmack verwendet werden.
  • 0.5 Teelöffel Salz wichtig zum Würzen; nach Geschmack anpassen.
  • 0.25 Teelöffel schwarzer Pfeffer bietet milde Würze; erhöhe die Menge für einen schärferen Geschmack.
  • 0.5 Tasse Cheddar- oder Mozzarella-Käse optional; lass es weg für eine leichtere Version.
  • 2 Esslöffel gehackter gebratener Speck oder Petersilie optional; kann durch Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln ersetzt werden.

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor und fette eine 23x33 cm große Auflaufform leicht ein.
  2. Basis mischen: Gib den ungekochten Reis, beide Suppen, die Hühnerbrühe, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in die vorbereitete Auflaufform und mische alles gründlich.
  3. Hähnchen hinzufügen: Lege das Hähnchen auf die Reismischung und löffle etwas von der Mischung über das Hähnchen.
  4. Abdecken und backen: Decke die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backe sie 45 Minuten lang.
  5. Unbedeckt backen: Entferne die Folie und backe weitere 15-20 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
  6. Optionale Beläge hinzufügen: Füge Käse oder Speck in den letzten 5-10 Minuten des Backens hinzu.
  7. Ruhen lassen: Lass das Gericht 5 Minuten ruhen, bevor du es servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 85mgSodium: 750mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Dieses Gericht kann an verschiedene Geschmäcker und Vorlieben angepasst werden, indem verschiedene Gemüse und Käsesorten verwendet werden.

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