Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Hähnchen marinieren: Schneide die Hähnchenbrust in dünne Streifen und lege sie in eine Schüssel. Mische mit Olivenöl und Döner Gewürz und lasse mindestens eine Stunde marinieren.
- Gemüse vorbereiten: Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch zerdrücken, Tomaten würfeln, Petersilie hacken.
- Pasta kochen: Bringe gesalzenes Wasser zum Kochen und koche die Gemelli-Pasta nach Packungsanweisung, normalerweise 8-10 Minuten.
- Hähnchen und Zwiebeln anbraten: Erhitze Olivenöl in einer Pfanne, brate die Hähnchenstreifen bis goldbraun, dann Zwiebeln und Knoblauch für 2-3 Minuten.
- Tomaten hinzufügen: Füge gewürfelte Tomaten hinzu und lasse 5 Minuten köcheln.
- Pasta kombinieren: Füge die abgetropfte Pasta hinzu und mische alles gut. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
- Joghurtsoße zubereiten: Mische Joghurt mit Knoblauch, Zitronensaft und Salz.
- Paprikabutter zubereiten: Schmelze die Butter bei geringer Hitze und füge das Paprikapulver hinzu.
- Anrichten und servieren: Verteile die Döner Pasta auf Teller, träufle Joghurtsoße und Paprikabutter darüber und garniere mit Petersilie.
Nutrition
Notes
Ideal für ein schnelles Abendessen mit flexiblen Varianten, einschließlich vegetarischer Optionen.
