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Deftige Cowboy Rind Frühstück Slider

Deftige Cowboy Rind Frühstück Slider für einen zünftigen Start

Diese deftigen Cowboy Rind Frühstück Slider sind eine köstliche Kombination aus Rindfleisch, Eiern und Käse, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Slider
Course: Frühstück
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hackfleisch
  • 500 g Rinderhackfleisch Kann durch Putenhack oder pflanzliches Fleisch ersetzt werden.
  • Gewürze Nach Geschmack anpassen.
Für die Eier
  • 4 Stück Eier Frische Eier empfohlen.
Für die Käsefüllung
  • 200 g Käse Cheddar oder Monterey Jack sind klassische Optionen.
Für die Brötchen
  • 8 Stück Süße Brötchen Brioche-Brötchen sind eine wunderbare Alternative.
Für das Buttermischung
  • 50 g Butter Geklärte Butter für reichhaltigeren Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Backofen
  • Schüssel
  • Backform

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie die Backform leicht ein.
  2. Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das Rinderhackfleisch, bis es gut gebräunt und durchgegart ist.
  3. In einer Schüssel die Eier gut verquirlen und in einer separaten Pfanne zu fluffigen Rühreiern garen.
  4. Schneiden Sie die süßen Brötchen in der Mitte durch und schichten Sie das gebratene Hackfleisch, die Rühreier und den Käse darauf.
  5. Mischen Sie geschmolzene Butter mit zusätzlichen Gewürzen und bestreichen Sie die Oberseite der Slider.
  6. Backen Sie die Slider für etwa 15-20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Oberseite goldbraun ist.
  7. Lassen Sie die Slider kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 22gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 700IUCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Brunch-Partys oder als Snack für zwischendurch. Servieren Sie die Slider mit frischem Obst oder einem leichten Salat.

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