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Garnelen-Dip

Cremiger Garnelen-Dip – Der perfekte Snack für jeden Anlass

Dieser Garnelen-Dip ist schnell zubereitet, cremig und perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Dip
  • 200 g Garnelen gekocht, geschält und gehackt
  • 100 g Frischkäse hochwertiger
  • 100 g Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 1 TL Old Bay Gewürz nach Bedarf
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zitronenpfeffer oder frischer Zitronensaft
  • 1 TL Salz nach Belieben
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • 2 EL Scharfe Soße optional
Für das Topping
  • 50 g Zusätzliche Garnelen für die Dekoration
  • Frische Kräuter Petersilie oder Dill

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Garnelen vorbereiten: Beginne damit, die gekochten, geschälten Garnelen grob zu zerkleinern und zwei Esslöffel für die Garnierung zurückzubehalten.
  2. Basis mischen: In einer Rührschüssel Frischkäse und Mayonnaise kombinieren und mit einem Handmixer oder einer Gabel zu einer cremigen Konsistenz mixen.
  3. Gewürze hinzufügen: Mische Old Bay Gewürz, Knoblauchpulver, Zitronenpfeffer und Salz gut mit der Basis und passe nach Geschmack an.
  4. Garnelen und Zwiebeln unterheben: Füge die zerkleinerten Garnelen und die fein gehackten Frühlingszwiebeln hinzu und hebe sie vorsichtig unter.
  5. Anrichten und kühlen: Serviere den Dip auf einer Platte, dekoriere ihn mit den reservierten Garnelen und stelle ihn mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 16gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 180mgSodium: 400mgPotassium: 250mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Frische Zutaten verwenden und den Dip mindestens 30 Minuten kühlen, um die Aromen zu entfalten.

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