BBQ-Hühnchen-Fladenbrot Rezept mit Frischem Koriander für jeden Abend

Ein einfaches BBQ-Hühnchen-Fladenbrot Rezept mit frischem Koriander für geschmackvolle Abende.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5

Cook Time 12

Total Time 17

Servings: 4 Portionen

Course: Abendessen

Cuisine: Hausmannskost

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Fladenbrot

1 Stück Naan oder Fladenbrot Wähle Vollkorn- oder glutenfreies Fladenbrot

Für das Hühnchen

400 g Gegrilltes Hühnchen In BBQ-Sauce mariniert

Für die Sauce

100 ml BBQ-Sauce Zuckerarme Variante empfohlen

Für den Belag

150 g Käse (z.B. Mozzarella) Veganer Käse als Alternative
50 g Frischer Koriander Direkt vor dem Servieren hinzufügen

Sonstige Zutaten

1 EL Olivenöl Auf die Ränder auftragen
Optionale Toppings (z.B. karamellisierte Zwiebeln, geräucherter Paprika) Fügen zusätzliche Geschmacksrichtungen hinzu

Equipment

Backblech oder gusseiserne Pfanne

Method

So machst du das BBQ-Hühnchen-Fladenbrot

Heize den Ofen auf 220°C vor und stelle ein Backblech oder eine gusseiserne Pfanne zum Aufwärmen hinein.
Lege das Naan oder Fladenbrot auf die vorgeheizte Oberfläche.
Verteile das zimmerwarme gegrillte Hühnchen gleichmäßig auf dem Fladenbrot und gebe einen Spritzer BBQ-Sauce darüber.
Streue den Käse großzügig über die Oberseite.
Backe alles für 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Ränder goldbraun sind.
Für zusätzlichen Crunch grille das Fladenbrot in den letzten 1-2 Minuten.
Nimm das Fladenbrot aus dem Ofen und garniere es mit frischem Koriander.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 450mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 600IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Serviere das Fladenbrot optional mit einem frisch zubereiteten Gurken-Tomaten-Salat.

Tried this recipe?

Let us know how it was!