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Apfel Pudding Blätterteig Taschen

Apfel Pudding Blätterteig Taschen: Herbstlicher Genuss für Zuhause

Genießen Sie diese köstlichen Apfel Pudding Blätterteig Taschen, die den Herbst in Ihre Küche bringen.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stück
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Blätterteig
  • 1 Packung Blätterteig Vorgefertigt und gefroren
Für die Füllung
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 400 ml Vollmilch Oder pflanzliche Milch für laktosefreie Option
  • 2 Esslöffel Zucker Anpassen je nach Süße der Äpfel
  • 2 Stück Äpfel (Boskop oder Elstar) Oder Birnen als Alternative
  • 1 Stück Zimtstange Alternativ gemahlener Zimt

Equipment

  • Topf
  • Backblech
  • Rollenholz
  • Gabel

Method
 

Zubereitung
  1. Koche das Vanillepuddingpulver gemäß den Anweisungen auf der Verpackung mit 400 ml Milch und 2 Esslöffeln Zucker, bis er fest geworden ist.
  2. Schäle, entkerne und würfle die Äpfel in kleine Stücke.
  3. Gebe die Apfelwürfel und die Zimtstange in einen Topf. Füge gerade so viel Wasser hinzu, dass der Boden bedeckt ist, und lasse alles 5 Minuten köcheln.
  4. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und wähle die Ober-/Unterhitze-Einstellung.
  5. Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Quadrate.
  6. Platziere einen großzügigen Löffel Pudding in der Mitte jedes Quadrats, gefolgt von der Apfelfüllung. Klappe die Teigstücke zusammen und verschließe die Ränder.
  7. Backe die Taschen für ca. 20 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Taschen warm mit frischen Beeren oder einem Klecks Schlagsahne. Achte darauf, dass der Pudding dick genug ist, um ein Auslaufen zu verhindern.

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